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Budino di pane - City Tavern

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Categoria : Budino

Rendimento: 1 Porzioni

Ingredienti (Aiuto):
1 1 / 2 a 3 qt Casserole piatto quarto di gallone britannico
12 uova
1 qt Latte
1 1 / 2 c di zucchero
1 / 8 Egg ombra ts (opzionale)
1 1 / 2 ts Vanilla
1 1 / 2 oz rum scuro, scatti 1-1/2,
- Circa
1 / 4 C di zucchero di canna scuro
4 TB Burro
2 ° giorno libra pane vecchio; a cubetti

Mescolare le uova, latte, zucchero e aromi in una grande ciotola. Grasso casseruola
piatto. Luogo cubetti di pane in casseruola. Versare il composto sopra il pane Liguid
cubi. Top con burro e zucchero di canna. Coprire con un foglio di alluminio e cuocere in forno
a bagnomaria a 300 gradi fino a set di budino (ca. 40 minuti)

(Per gentile concessione di City Tavern)

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