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CANTONESE LEG STILE DI AGNELLO ALLA GRIGLIA

5.50
Categoria : Agnello

Rendimento: 8 Porzioni

Ingredienti (Aiuto):
3 lB gamba di agnello, tagliata di tutti
1 / 2 salsa c hoisin
2 tb di senape di Digione
2 TB Ketchup
2 TB Miele
Salsa di soia 1 tb
1 cucchiaino pasta di peperoncino cinese
1 cucchiaino di pepe nero, macinato fresco
2 Cl aglio; tritato
1 radice di zenzero tb; macinate

Ricetta da: Bonnie Stern, tempo di cottura Semplicemente Heartsmart Preparazione:
01:00 agnello Tagliate quindi a base di carne è più piatta possibile; trim tutto il grasso.

Unire gli altri ingredienti e spalmare sopra agnello.

Preriscaldare il barbecue e agnello alla griglia per 10 a 15 minuti per lato,
seconda

Lasciar riposare le carni per 5 a 10 minuti prima della scultura. Carve in sottili
fetta

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