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Caesar Salad Dressing e

10
Categoria : Insalata

Rendimento: 1 Porzioni

Ingredienti (Aiuto):
2 spicchi d'aglio
1/4 C Plus 2 cucchiai di olio d'oliva
1 ts pasta d'acciughe
Foglie di lattuga romana
Sale
Pepe
1/4 tazza di formaggio grattugiato Romano
1 Limone
1 tuorlo d'uovo

In una piccola ciotola unire l'aglio e 1/4 tazza di olio d'oliva. Lasciare riposare per 2 ore.
In una ciotola sfregare pasta di acciughe lungo i lati e sul fondo della ciotola.
Aggiungere le foglie di lattuga. Condire con sale e pepe e aggiungere il formaggio romano. Mescolare
bene e aggiungere il succo di limone. Aggiungere il rimanente olio d'oliva e aglio aromatizzato
olio. Drop in tuorlo d'uovo. Mescolare bene. Aggiungi Crostini Pumpernickel e servire.

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