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Casseruola Melanzana

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Categoria : Generale

Rendimento: 1 Porzioni

Ingredienti (Aiuto):
1 melanzana, sbucciata e tagliata
-A tocchetti
1 cipolla md; tritato
Cn 1 Crema di zuppa di funghi;
-Non diluito
Pepe macinato fresco a piacere
Paprika di colore
Prezzemolo fresco tritato
1 ds Worcestershire Sauce

Soffriggere cipolla in un po 'di olio. (Io uso l'olio di oliva e aggiungete l'aglio tritato e
po 'di pepe tritato rosso o verde per sapore e colore). Scottare la
melanzane pezzi circa 5 o 6 minuti. Non lasciare che si pastoso. Scarico in un
colino o scolapasta. Aggiungi melanzane drenato alle cipolle saltate in padella, non diluito
minestra e gli altri ingredienti. Mescolare bene.

Spruzzare una profonda piatto oblungo di cottura con PAM. Versare il composto in (può farlo
anticipo e conservare in frigorifero durante la notte). Quando si è pronti a cuocere, infornare a 350 gradi
per 45 minuti o giù di lì per riscaldare fino frizzante.

Può top con briciole di cracker al burro o briciole di cracker Ritz prima della cottura
se lo si desidera.


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