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Cheese-Tease Omelet

10
Categoria : Formaggio

Rendimento: 4 Porzioni

Ingredienti (Aiuto):
8 uova
1/2 Ricotta c; crema
1/2 tazza di formaggio Crema; ammorbidito
1 pn Salt
2 pk sostituto dello zucchero
1 ts Vanilla
1/2 ts Cinnamon
1/4 tazza Crema
3 tb Burro
Panna acida 2 TB; opzionale / topping

Date: Sun, 10 Mar 1996 23:21:06 -0800

From: 'sharon@sols.com' sharon@sols.com

Ricetta di: Adattato da New Diet Cookbook Dr. Atkins '
Unire tutti gli ingredienti tranne il burro e panna acida in una ciotola. Beat til
liscio. Fondere il burro in antiaderente frittata padella o padella. Coprire bene con pan
burro si scioglie. Sbattere le uova con gli altri ingredienti. Versare in padella e
inclinazione a diffondere le uova ai bordi. Cuocere a fuoco basso. Allentare uova da lati
pan con la spatola, come cominciano a impostare. Sollevare le uova con una spatola e pan tilt
per consentire le uova non cotti a correre ai lati e sotto le uova per continuare la cottura.
Sollevare con cautela un lato del bordo esterno delle uova con una spatola e ripiegare
verso il centro facendo un semicerchio o cono appiattito. Far scorrere frittata di
panoramica sul piatto e servire. Se il riempimento frittata, miscela cucchiaio di riempimento in cima
e nel centro di frittata prima piegatura oltre i bordi per formare un mezzo
cerchio. Servire normale o con panna acida. Totale grammi di 4.2g

Per porzione: 382 calorie, 33 g di grassi (77% calorie da grassi), proteine ​​17g; 4g
Carboidrati, colesterolo 434mg, 404mg di sodio

NOTE:-4.2 grammi totali; Grams/serving-1.1

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