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Comance fritte Cosce di rana

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Categoria : Generale

Rendimento: 1 Ricetta

Ingredienti (Aiuto):
2 lb cosce di rana
1/2 olio da cucina c
1 uovo, ben battuto
1/2 ts sale
1/2 tazza di farina di mais
1/4 ts pepe

Mescolare la farina di mais, uovo, sale e pepe con acqua sufficiente per formare un
pastella. Mettere l'olio in una padella di ferro e immergere le cosce di rana in
pastella e cuocere per circa 30 minuti fino a quando non sono marroni su tutti i lati.


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