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Darley Manor Pecan Pie Muffins

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Categoria : Pasticcino

Rendimento: 12 Porzioni

Ingredienti (Aiuto):
1 / 4 C Buttermilk
1 TB Lievito
1 ts Bicarbonato di sodio
3 / 4 di acqua calda c
1 / 2 tazza melassa
1 quater farina integrale
1 tazza di avena farina di semola
1 tazza di farina non sbiancata
3 / 4 c Zucchero
1 ts Sale
1 / 4 C Olio d'oliva

RIEMPIMENTO
1 uovo
1 / 2 tazza di zucchero
Di farina 1 tb greggi
1 / 4 ts Salt
3 / 4 c sciroppo di mais scuro
1 / 4 ts Vanilla
1 / 2 noci pecan c Chopped

Unire gli ingredienti in una ciotola mescolare focaccina. Mescolare a mano fino a che liscio. Set
da parte.

Combina il latticello con il lievito, l'acqua, melassa. Lasciare riposare per 5
minuti fino frizzante. Miscela di farina di grano integrale, farina di crusca d'avena (o farina d'avena),
farina bianca greggi, lo zucchero, il bicarbonato e il sale. Versare il liquido
ingredienti in ingredienti secchi e mescolate solo per miscela. Mescolare delicatamente .. non
battere. Utilizzare rivestimenti muffin o olio 12 latta muffin. Mettete un cucchiaio focaccina mix
in latta e luogo 1 cucchiaio di ripieno al centro di ogni muffin.
Posto un altro cucchiaio di mix focaccina sulla parte superiore del riempimento; ripetere per 12.
Cuocere in forno a 325 gradi per 30 a 35 minuti.


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