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GIAPPONESE IN SALAMOIA CAVOLFIORE COCA-COLA

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Categoria : Generale

Rendimento: 1

Ingredienti (Aiuto):
1 md cavolfiore, divisi in 1 / 2 tazza di sedano, molto a fette sottili
Fioretti, lavato, e 3 / 4 c COCA-COLA
Drenato 6 TB Aceto di vino O
1 peperone verde, lavato, aceto bianco
Animato, testa di serie, e tagliato a 1 / 4 C di zucchero
2-in strisce di 1 1 / 2 ts Sale
L'acqua, bollente

In una grande ciotola, unire i fiori di cavolfiore e strisce di peperone.
Coprire con acqua bollente. Lasciare riposare per 2 minuti, scolare accuratamente. Aggiungi
il sedano.

In un pentolino, riscaldare la Coca-Cola, vino / aceto bianco, lo zucchero e il sale.
Versare sopra le verdure. Toss leggermente con una forchetta e il pacco in 1 quarti
vasetti di vetro. Spingere leggermente verso il basso in modo che il liquido copre la verdura. Copertina
e freddo durante la notte. Ciò mantiene in frigorifero per diversi giorni.
Rende circa 1 Quart.
Ricetta: 'International Cucinare con la Coca-Cola', un omaggio
opuscolo da The Coca-Cola Company, 1981

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