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Insalata di pompelmo

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Categoria : Insalata

Rendimento: 4 Porzioni

Ingredienti (Aiuto):
3 pompelmo rosso
3 pompelmo bianco
2 Arance
1 TB di zucchero di canna
1/4 tazza di cocco grattugiato fresco
1/4 c noci tritate macadamia

Tagliate le estremità al largo delle pompelmi e arance e stare in piedi. Tagliare il
rimanente pelle e la membrana, esponendo il frutto. Tagliare tra le membrane
per rilasciare le sezioni. Unire le sezioni di frutta in una ciotola e delicatamente
conditeli con lo zucchero di canna e noce di cocco. Disporre sui piatti individuali e
cospargere con le noci di macadamia. Questa ricetta produce da 4 a 6 porzioni.


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