spoon

Kalbi Kui

7.25
Categoria : Generale

Rendimento: 4 Porzioni

Ingredienti (Aiuto):
2 costole lb brevi 3 T Olio d'oliva
1 T Bouillon in polvere 3 T Olio di sesamo
1/4 C Acqua 2 scalogni, a dadini

Marinare le nervature nel resto degli ingredienti per diverse ore (o
notte) in un piatto coperto in frigorifero. Girare almeno una volta
a metà strada tra il tempo di marinatura. (Ho messo in frigorifero, il
sera prima, poi girare le coste al mattino e rimetterli nel
frigo fino all'ora di cena.) Broil 5 minuti per lato.

NOTE:

* Le costole coreani marinate, adatto per Pasqua.

* Questo è tradizionale per la Pasqua in casa nostra (beh, ci piace Oriental
cibo, e la Pasqua è un po 'limitante ...).

: Difficoltà: facile.
: Tempo: Molte ore marinatura, 15 minuti cottura.
: Precisione: non c'è bisogno di misurare.

: Evelyn C. Leeper
:! Ihnp4 mtgzz ecl
: Middletown, NJ

:
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