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Moist Pie Crust Mix

7.00
Categoria : Pasticcino

Rendimento: 1

Ingredienti (Aiuto):
5 lb Farina greggi due sale tb
£ 3 (1 Can) Veg. Accorciare 3 c Acqua Fredda
1 / 4 C di farina non sbiancata

Unire la farina e il sale in una ciotola molto grande. Mescolare bene. Con la pasta
frullatore tagliate in accorciamento fino uniformemente distribuita. Miscela si assomigliano
farina di mais in texture. Aggiungere l'acqua fredda in una sola volta e mescolare delicatamente fino a quando il
farina assorbe tutta l'acqua e la consistenza simile a stucco. Se impasto è troppo
appiccicoso, spruzzare un po 'quattro sopra la parte superiore e mescolare fino a pasta appena
tiene insieme nella ciotola. Dividere l'impasto in 10 panini oblunghi. Avvolgere ogni
rotolo bene con pellicola trasparente e pellicola pesante. Freeze ed etichetta come umide Pie
Crosta Mix. Usa entro 12 mesi.

Rende 10 rotoli di mix enought per 10 croste di torta matrimoniale o 20 pie singolo
croste.

MOIST Pie Crust: scongelare parziale 1 rotolo di mix. Dividere la pasta in 2 palline.
impasto Roll di spessore desiderato tra 2 fogli di cera leggermente infarinata
carta. Luogo impasto in una tortiera da 9 pollici senza stretching. Flauto bordi.
Se riempimento chiede la ricetta per una crosta al forno, preriscaldare il forno a 425 gradi
F. (220 gradi C.) Cuocere 10 a 15 minuti fino a poco tempo leggermente dorate.
Cool. Fill e cuocere secondo le istruzioni per la compilazione. Per la crosta di doppio
torta, luogo crosta superiore sul riempimento e bordi flauto, e tagliare feritoie nella parte superiore
crosta. Fa abbastanza per una torta da 9 pollici crosta matrimoniale o 2 da 9 pollici singolo
torte crosta.

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