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Olive Garden Pasta e Fagioli

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Categoria : Pasta

Rendimento: 8 Porzioni

Ingredienti (Aiuto):
£ 1 manzo
Sm 1 cipolla, tagliata a dadini (1 tazza)
Lg 1 carota a dadini (1 tazza)
3 costole di sedano, tritati (1 tazza)
2 spicchi di aglio, tritati
Cn 2 pomodori a dadini (14,5 once bis)
15 oz fagioli rossi, con
; Liquido
15 oz fagioli grandi del nord, con
; Liquido
15 oz Salsa di pomodoro
12 oz V-8 di succo
1 TB di aceto bianco
1 1 / 2 ts sale
1 ts origano
1 ts Basilio
1 / 2 ts Pepper
1 / 2 ts Timo
1 / 2 libbra Ditali Pasta (1 / 2 pacchetto)

1. Rosolare la carne macinata in una grande casseruola o pentola a fuoco medio. Scolo
via la maggior parte del grasso.

2. Aggiungere la cipolla, carota, sedano e aglio, e far rosolare per 10 minuti.

3. Aggiungere gli altri ingredienti, tranne la pasta e cuocere per 1 ora.

4. Circa 50 minuti nel tempo sobbollire, cuocere la pasta in 1 1 / 2 a 2 quarto di gallone britannico
di acqua bollente a fuoco alto. Cuocere per 10 minuti o solo fino a quando la pasta è
al dente, o leggermente dura. Scarico.

5. Versate la pasta nella pentola grande di brodo. Sobbollire per 5-10 minuti e
servire.


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