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PESCI BAKE ALASKAN

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Categoria : Pesce

Rendimento: 4 Porzioni

Ingredienti (Aiuto):
1/2 c Carota, triturato
1 / 2 tazza di sedano tritato finemente
1 / 2 cipolla c, tritato finemente
1 Bouillon cubo, pollo
2 1 / 2 c Acqua
3 / 4 c Rice, a grani lunghi
1 TB Margarina, non salato
1 / 3 c Farina, per tutti gli usi
1 / 2 ts aglio sale
1 / 4 cucchiaio aneto
1 / 4 cucchiaio cipolla in polvere
4 tranci di salmone, 1 / 2 'di spessore
1 / 2 tazza di maionese

1. Delicatamente bollire carota, sedano, cipolla e brodo in acqua in pentola,
coperto, a 10 minuti. Incorporate il riso e margarina. Simmer, coperto, 20
minuti (non tutto il liquido sarà assorbito). 2. Unire la farina, l'aglio
sale, aneto e cipolla in polvere su carta da forno. salmone, spalmato su entrambi i
lati con maionese. Tuffo in farina. Leggermente marrone su bistecche
entrambi i lati in una padella a fuoco medio ungresed. 3. Versare non drenata
miscela di riso nella teglia bassa, circa 11x7 '. Luogo in bistecche
superiore della miscela di riso. 4. Cuocere, scoperto, in forno preriscaldato a caldo
(400'F) per 20-25 minuti o fino a quando il pesce è cotto. Lasciate riposare
5 minuti prima di servire. (Engle Eva, Palmer AR)

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