spoon

Pescatore Tangy di Stew

5.33
Categoria : Pesce , Stufato

Rendimento: 1 Porzioni

Ingredienti (Aiuto):
1 TB di olio d'oliva
4 spicchi d'aglio lg a fette sottili
Sm 1 peperone verde, tagliato a dadini
2 c Pomodori in scatola schiacciato
2 tazza di acqua
2 Patate md (una libbra), pelati
E tagliato in pezzi da 2 pollici
1 / 2 Cumino ts (più a piacere)
1 / 2 c di prezzemolo fresco tritato
1 / 4 ts Hot peperoncino (più di
-Gusto)
1 Studio pesci lb (tonno, pesce spada,
-Dentici, cernie, spigole)
-Tagliata in 2 pezzi pollici
Sale e pepe nero a
-Gusto

Ed ecco una ricetta per Stew Fisherman Tangy che ho trovato in USA Today
week-end in un articolo intitolato Dieci modi per un cuore sano. L'ho fatto per il mio
marito ed io ed è davvero molto buona. Ho usato red snapper.

Soffriggere aglio e peperoncino nell'olio finchè gara. Aggiungere i pomodori, l'acqua, le patate,
cumino, prezzemolo e peperoncino, e portare a ebollizione. Sobbollire 20 minuti o
finchè le patate sono tenere. Per addensare un po 'stufato, l'uso dorso di un cucchiaio di
schiacciare alcune patate contro il lato della padella. Aggiungere il pesce e fate sobbollire dieci
minuti o fino a quando il pesce è finito. Servire con pane caldo italiano o francese.
Ingredienti per quattro.

Per 2 tazza di servizio: 297 calorie, 30 gr. proteine, 23 gr. carboidrati, 3
gms. fibre, 9,4 gr. grasso (2 gr. saturi, 4gms. monoinsaturi, 2,4 gr.
) polinsaturi, 249 mg. di sodio, 53 mg. vitamina C, 11mcg. vitamina B-12.


Invia la migliore traduzione

Vota questa ricetta da 1 a 10.

Commenti