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Pesche e Crema Omelet

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Categoria : Generale

Rendimento: 4 Porzioni

Ingredienti (Aiuto):
Crema di formaggio 8 oz; ammorbidito
8 uova
1 pn Sale
1 / 4 crema c Heavy
1 confezione di dolcificante

RIEMPIMENTO
2 TB Burro
1 / 3 c Peaches (in umido); tritato

Date: Sun, 10 Mar 1996 23:21:06 -0800

Da: 'sharon@sols.com' sharon@sols.com

Ricetta di: Adattato da Cookbook New Diet Dr. Atkins '
Unire tutti gli ingredienti tranne il burro e le pesche in una ciotola. Sbattere fino a
liscio. Sciogliere il burro in antiaderente frittata tegame o padella. Coprire bene con pan
burro si scioglie. Sbattere le uova con gli altri ingredienti. Versare in padella e
inclinazione a diffondere le uova ai bordi. Cuocere a fuoco basso. Allentare le uova da più parti di
padella con spatola quando cominciano a impostare. Sollevare le uova con una spatola e pan tilt
per consentire uova crude a correre ai lati e sotto le uova di continuare la cottura.
Sollevare con cautela un lato del bordo esterno delle uova con spatola e ripiegare su
verso il centro facendo un semicerchio o cono appiattito. Far scorrere frittata fuori
padella sul piatto e servire. Se il riempimento frittata, un cucchiaio riempire miscela in cima
e nel centro della frittata prima di piegare i bordi oltre a formare un mezzo
cerchio. Quando frittata è pronto a girare verso il centro, le pesche sul cucchiaio
centro per il riempimento.

Per porzione: 171 calorie, 16 g di grassi (83% di calorie dai grassi), proteine ​​6g, 1g
Carboidrati, colesterolo 184mg, sodio 136mg

NOTE: 51,0 grammi-Total; grams/serving-5.1

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