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Pesto Alla Campagna

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Categoria : Generale

Rendimento: 1 Porzioni

Ingredienti (Aiuto):
4 ts Pinoli
2 spicchi di aglio
2 miliardi di basilico fresco
1 c extra-vergine di oliva
4 formaggi tb parmigiano grattugiato
Sale, qb
Pepe appena macinato; a
-Gusto

In un robot da cucina, tritate i pinoli e l'aglio. Aggiungere il basilico e tritarli
fino a non molto fine. Aggiungere l'olio d'oliva, parmigiano, sale e pepe. Servire come un tuffo
o come condimento per la pasta e insalata. Rende 2 tazze.

Cucina: 'italiana'

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