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Pizza di Sara Crosta

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Categoria : Pizza

Rendimento: 1

Ingredienti (Aiuto):
1 tb frumento lievito intero, _flour_ mais,
1 cucchiaio di zucchero e le farine di avena o di segale,
1 c caldo (105 - 110 gradi) in funzione della
Acqua Mood / piace della persona
3 quater Farina (usiamo una miscela di fare il processo)
Ad alto contenuto proteico greggio,

Ecco la nostra ricetta di pasta per pizza. E 'facile e veloce (circa la stessa
la vostra pasta prende per scongelare, penserei). Si noti che non usiamo olio o
sale in essa.

Disolve lievito e lo zucchero in acqua. Mescolare la farina 1 / 2 tazza alla volta. Impastare
10 minuti o giù di lì. Rise. Punch, giacere 10 min. Pat in leggermente oliato
pan pizza. Fine come al solito.

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