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Pollo, Insalata di riso selvatico e dragoncello

5.00
Categoria : Pollo , Insalata , Riso

Rendimento: 4 Porzioni

Ingredienti (Aiuto):
1 3/4 browth pollo c
1/2 tazza di riso selvatico cotte
2 c Cubed, pollo o cotto
-Turchia
3/4 c sedano a dadini
3/4 c dadini di mela rossa
1 Green cipolla, tagliata a fette sottili
2 ts Dragoncello
2 1/2 tb olio d'oliva
1 cucchiaino di senape di Digione
1/4 ts Zucchero
Sale e pepe

From: Cheryl Miller csmiller@LAMAR.COLOSTATE.EDU

Date: Tue, 30 luglio 1996 20:08:59 0000
In una piccola casseruola, unire il riso pollo marrone e selvaggio. Portare ad ebollizione.
Coprire, ridurre il calore a medio-bassa e lasciate cuocere finché il riso è tenero e liquido
viene assorbito, circa 50 minuti. Trasferire in una ciotola media. Coprire e lasciar raffreddare.
Unire il riso selvatico fresco, pollo, sedano, mela, cipolla verde e
dragoncello. In una piccola ciotola l'olio frusta di oliva, aceto, senape e lo zucchero. Versare
oltre miscela di riso selvatico e mescolare bene. Condire con sale e pepe e
chill. Può essere preparato un giorno di anticipo. Ingredienti per 4-6

EAT-L Digest 29 lug 96

Dal EAT-L lista ricette. Scaricato da Archive Recipe MM Glen,

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