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Pollo Nicoise

5.50
Categoria : Pollo

Rendimento: 4 Porzioni

Ingredienti (Aiuto):
1 1/4 c Vino bianco secco; O
-Ready-to-serve senza grassi
-Ridotto sodio, pollo
-Brodo
4 disossato; pollo senza pelle
-Seno, le cosce di circa 1
-Pound *
3 spicchi d'aglio; finemente
Tritato
1/2 cipolline C congelato
1 tb condimento italiano
2 md Peperoni, tranciato
6 olive Kalamata;
-pitted/chopped **
2 c riso caldo cotto

Heat 1/4 tazza di vino ad ebollizione in una padella antiaderente da 10 pollici. Cucinare
pollo in vino, girando una volta, fino al marrone. Togliere il pollo dalla padella;
tenere in caldo. Aggiungete l'aglio, cipolle, condimento italiano, peperoni, olive e
rimanente 1 bicchiere di vino nella padella. Portare ad ebollizione, bollire 5 minuti. Aggiungere
pollo nella padella, ridurre il calore a media. Cuocere 10-15 minuti o fino a
il succo di pollo non è più rosa quando i centri più grossi di pezzi sono tagliati.
Servire sopra il riso. Dosi per 4 persone.

* Uno libra disossata, senza pelle metà di petto di pollo può essere sostituito
le cosce.

** 1/4 tazza di olive snocciolate tritate può essere usato al posto del Kalamata
olive.

Per porzione: 245 calorie, 6 grammi di grasso (CFF-55), 45 mg. colesterolo, 130
mg. di sodio, 29 grammi di carboidrati, 18 grammi di proteine ​​Dieta Scambi
: 2 di amido, 2 carne molto magra, 1 formattazione MC grasso bobbi744@sojourn.com


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