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Pollo arrosto con pere e riso selvatico

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Categoria : Pollo , Riso

Rendimento: 8 Porzioni

Ingredienti (Aiuto):
2 1 / 2 c riso selvatico
2 1 / 3 c Succo di Mela
1 1 / 2 c Low-Salt brodo di pollo
1 TB di olio d'oliva
2 pollo disossati libra senza pelle
-Metà del seno; Tagliare a
-Bits
1 quater cipolle affettate verde
4 sm Pere Bosc; animato e affettato
Vegetale da cucina Spray
1 Cranberries c secchi
1 TB di zucchero
3 / 4 ts Salt
3 / 4 ts cannella in polvere

Combina primi 3 ingredienti in una grande casseruola e portate a ebollizione.
Coprire, abbassare la fiamma e cuocere il riso miscela per 20 minuti.

Scaldare l'olio in una padella grande a fuoco medio-alto. Aggiungete il pollo e
cipolle, saut? 8 minuti o finché il pollo è fatto. Preriscaldare il forno a
450.

Disporre le fette di pera in un unico strato su hseets forno rivestita con
cucina spray. Cuocere le fette di pera a 450 per 10 minuti o fino a
gara.

Combina impasto di riso, miscela di pollo, pere, mirtilli, lo zucchero,
sale e la cannella in una grande ciotola. Toss delicatamente.


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