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QUASI PRIMAVERA PASTA

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Categoria : Pasta

Rendimento: 6 Porzioni

Ingredienti (Aiuto):
-INGREDIGANICI-
3 1 / 2 libbra di spaghetti squash; 1 media
1 c fioretti Broccoli; fresco
1 c Zucchini, piccole fette
1 c Funghi, freschi, tagliati
1 c Carota, tranciato
1 spicchio di aglio; piccolo, schiacciato
3 / 4 ts margarina ridotto contenuto calorico,
-Fuso
1 latte scremato tb;
1 / 2 parte c scremato ricotta;
1 cucchiaio di parmigiano;
1 / 2 ts aroma di burro imitazione;
1 / 4 cucchiaio di sale;
1 / 2 ts condimento italiano;
1 / 8 ts pepe macinato grossolanamente;

squash Lavare, tagliare a metà e il lungo scartare semi. Luogo squash,
la parte tagliata verso il basso, in un forno olandese, aggiungere 2 centimetri di acqua. Portare l'acqua a
ebollizione, coprire e cuocere 20 minuti o fino a quando zucca è tenera.

Scolare squash e fresco. Con una forchetta togliere filoni spaghetti-like.
Misura 3 tazze dei trefoli; mettere da parte. Eliminare le rimanenti linee per
altro uso.

verdure a vapore 5 a 7 minuti o fino a croccante-gara; scolateli bene.
trefoli squash Unire e verdura, lanciando delicatamente. Cover per mantenere
caldo, mettere da parte.

aglio Soffriggere in margarina in un pentolino, togliere dal fuoco. Aggiungi
latte, formaggi, aromi Buter e condimenti a pentola. Cuocere
fuoco basso, mescolando costantemente, finché miscela è calda (non bollire).
formaggio misto Spoon su misto di verdure, buttando delicatamente. Alimentari
Scambi per porzione: uno scambio di cibo + qualche verdura gratis, 1 / 2
carne ricca di grassi + 1 / 2 borse di grasso .... (Ho trovato questo su cucina
eco, suonava sooo bene! Può valere la pena provare, non appena ho
può convience 'Bert' che squash è buono per voi e la vostra. ;-) che
è il motivo per cui ho messo nel mio file diabetici ricette)

Rendimenti 6 porzioni (circa 77 calorie, 4,5 grammi di proteine, 2,5 grammi
grassi, 10,3 grammi di carboidrati, 7 milligrammi di colesterolo, 171
milligrammi di sodio, di potassio e 331 mg per porzione).


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