spoon

Rawa Dosa

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Categoria : Generale

Rendimento: 4 Porzioni

Ingredienti (Aiuto):
1 500 millilit RAWA dosa
-Pastella
Olio o burro chiarificato
15 anacardi, rotti, fino a 20

Stendere circa 125 ml di RAWA dosa sottile pastella su una pre-riscaldata, ingrassato
tawa. Mettete quattro o cinque pezzi di anacardi sulla parte superiore. Stendere su un cucchiaio di
ghee e cuocere fino a dorati e croccanti. Piegare in una forma triangolare.
Servire con chutney di cocco e sambhar. Allo stesso modo preparare altri tre RAWA
dosa.


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