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Rice Sadiq di Pudding

5.50
Categoria : Riso , Budino

Rendimento: 6

Ingredienti (Aiuto):
1/2 c Riso basmati 1 / 2 C Uvetta
2 latte scremato c 1 c latticini non montata topping
1 cucchiaino di vaniglia 6 rametti di menta (opzionale)
3 ts Zucchero

riso Mettere a bagno in acqua 1/4-cup per circa 1 ora, poi cuocere il riso nella stessa
acqua fino a spessore.

Aggiungere il latte scremato. Far cuocere lentamente mescolando di tanto in tanto fino a quando ispessite, ma stop
cottura prima di tutto il liquido è assorbito.

Lasciar raffreddare, poi aggiungere la vaniglia, zucchero e uvetta. Piegare in frustato
topping. Spoon in 6 piatti da portata. Guarnire con rametto di menta, se
desiderato.

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