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SPINACI-FUNGO LASAGNA (latto OVO)

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Categoria : Generale

Rendimento: 6 Porzioni

Ingredienti (Aiuto):
3 c tritato fresco o basso contenuto di sodio
Pomodori in scatola
1 / 2 c funghi tagliati
1 / 2 tazza peperone rosso tritato
1 / 2 carota tritata c
1 / 2 cipolla tritata c
1 / 2 tazza di vino rosso o succo d'uva rossa
2 TB Miele
1 / 2 ts foglie di basilico secco
1 / 2 ts foglie di rosmarino essiccate
1 / 2 ts foglie di origano essiccato
1 / 2 ts foglie di timo essiccate
1 / 4 ts pepe nero
4 albumi d'uovo, leggermente sbattuto
1 1 / 2 c senza grassi ricotta o
Specie di ricotta
8 oz tagliatelle Lasagna, cotti al
Dente e ben drenato
1 libra spinaci freschi, ben lavati,
Scolato e tritato
4 oz mozzarella formaggio senza grassi,
Grattugiato

1. Luogo pomodori, funghi, peperoni rossi, carote, cipolla, vino e uva
succhi di frutta, aglio, miele, basilico, rosmarino, origano, timo e pepe nero in
una grande casseruola pesante. Sobbollire per 20 minuti.

2. Preriscaldare il forno a 350 gradi.

3. Mescolare gli albumi e la ricotta o cottage. Set
da parte.

4. Per assemblare, mettere uno strato di salsa di pomodoro sul fondo di un 9-da-13
casseruola pollici. Coprire la salsa con uno strato di lasagne cotte.
Stendere la ricotta-uovo composto sulla pasta e coprire con uno strato di spinaci.
Aggiungere un altro strato di pasta, un altro strato di salsa, e finire con
grattugiato mozzarella.

5. Cuocere in forno per 35 minuti. Lasciate riposare per 15 minuti prima del taglio.

Calorie per porzione: 227Carbohydrates: 36 g Grassi: 1 gDietary Fibre: 4,3 g
Colesterolo: 3,8 mgSodium: Proteine ​​mg 264: 15 g



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